×
×
Kennismakenmet Christiaan/Wout

Boerderij Eben Haëzer, Christiaan en Wout van Dalfsen, melkveehouder uit Staphorst, Overijssel

Grondsoort

Veen

Totale oppervlakte

55.56 ha

Derogatie

Ja

Aantal melkkoeien

80

Intensiteit

13836 kg meetmelk / ha

Bedrijfsvoering

Gangbaar

Aantal dagen weidegang

180 dagen per jaar

Aantal uren weidegang

8 uren per dag

Kengetallen 2020

Ammoniak-emissie

Totaal 2908 kg

Methaan-emissie

Totaal 17504 kg

TAN-excretie

86 kg TAN / GVE

Jaarlijks ruw eiwit

172 gram / kilo DS

Jaarlijks melkureum

22 milligram / 100 gram

Kaart

Wie ben jij in 3 woorden?

Een enthousiast, zelfstandig persoon, tikkie eigenwijs.

Waarom doe je mee aan het Netwerk Praktijkbedrijven?

De Nederlandse melkveehouder staat voor grote uitdagingen. Actueel is stikstof/ammoniak, maar methaan is een volgend heet hangijzer. Mijns inziens kan je hier als sector het beste pro-actief mee aan de slag gaan en alvast voorsorteren met juiste kennis en techniek.

Volg Christiaan/Wout op sociale media:

Wat is jouw grootste uitdaging als melkveehouder?

Mijn uitdaging is om bestaansrecht te houden met een verbreed melkveebedrijf in een Natura2000 gebied. De veenweide kent letterlijk en figuurlijk gaten en hobbels, maar is een prima plek om te boeren. Daarbij is het mijn streven om mee te bewegen met veranderingen in markt en omgeving, om zo een toekomstgericht melkveebedrijf voort te kunnen zetten.

Hoe zie jij jezelf en je bedrijf in de toekomst?

We combineren dan nog steeds een recreatietak met het melkveebedrijf. Door innovatie en aanpassingen in techniek of dierhouderij is het mogelijk te blijven boeren op deze locatie. Ik hoop nog een groeistapje te maken waarbij ik in omzet groei en iets extensiever kan boeren.

Bedrijf in beeld

Over het bedrijf

Boerderij Eben Haezer in natuurgebied De Olde Maten tussen Zwartsluis en Staphorst wordt gerund door Christiaan, zijn vrouw, vader en moeder. Het is een boerenbedrijf dat van generatie op generatie overging en zich ontwikkelde tot een duurzame op natuurlijke kringloop-gerichte melkveehouderij. Het bedrijf wordt gecombineerd met een recreatietak: een Bed & Breakfast, twee groepsaccommodaties en zaalhuur.

Christiaan van dalfsen 19 portret

Christiaan van Dalfsen

Demonstratiebedrijf in Staphorst, Overijssel

'Doe oogkleppen af, kijk om je heen. Er wordt veel gevraagd van de veehouderij in Nederland. Beweeg mee en pak kansen.'

Vergelijkbare deelnemers

Anton de Wit - portret

Anton de Wit

melkveehouder in Reeuwijk

Onderzoeksbedrijf

Zuid-Holland - Veen - 200 dagen weidegang - - Gangbaar - kg meetmelk / ha
Richard korrel 28

Richard Korrel

melkveehouder in Ouderkerk aan de Amstel

Demonstratiebedrijf

Noord-Holland - Veen - 220 dagen weidegang - Derogatie: Ja - Gangbaar - 13512 kg meetmelk / ha
Kees boon 35

Kees Boon

melkveehouder in Delfstrahuizen

Demonstratiebedrijf

Friesland - Veen - 200 dagen weidegang - - Gangbaar - 13489 kg meetmelk / ha