
Over het bedrijf
Gelegen op het Groninger Hogeland, wordt de "Kievest" sinds 1978 door de familie Dijkstra bewoond. Thomas wil, als 2e generatie, verder gaan met het op efficiënte wijze melk kunnen produceren uit gras. Centraal staan hierbij de bodem, het ruwvoer en de koe. Recentelijk is een deel van de Holstein veestapel vervangen door Jersey's. Dit is mede gedaan omdat Thomas ervan overtuigd is dat dit ras bij kan dragen aan de doelstelling om efficiënt melk te kunnen produceren.