
Innoveren
De afgelopen 15 jaar groeide de melkveehouderij van Jacques van Melick behoorlijk, van 30 naar 195 koeien. Die ontwikkeling past bij zijn bedrijfsvoering. “We zijn nog jong en moeten nog jaren mee”, geeft Jacques aan.
Om diezelfde reden is Jacques actief bezig met innovaties. Kansen die op zijn pad komen, grijpt hij aan. “Als we niet kijken naar wat allemaal mogelijk is, haalt de tijd ons in.”
Zo heeft hij een eigen vleesproductie van Aberdeen Angus-kruislingen, die in een natuurgebied nabij weiden en restvoer van de melkkoeien vreten. Ook heeft zijn bedrijf een melktap en softijsautomaat om de verbinding met de maatschappij te waarborgen. En teelt hij sinds enkele jaren zomerveldbonen, waarover hij tot dusver tevreden is.