Wat heb je het afgelopen jaar gedaan om ammoniak- en methaanemissies te verlagen?
Het afgelopen jaar hebben we net als voorgaande jaren scherp gestuurd op het ruw eiwit. Onze voeradviseur weet dat we ons hier erg op focussen. Hij is medeverantwoordelijk gemaakt voor het resultaat. Daarbij letten we op de gehalten eiwit en ureum in de melk, naast de hoeveelheid, om eventueel bij te sturen. We hebben bewust een keer de ondergrens opgezocht. Echter is een ureum van onder de 10 in juni geen succes: de productie en het eiwitgehalte zakten te ver weg. Anderzijds kan dit in april-mei soms wel.
Vorig jaar zaten we ook scherp in het aantal stuks jongvee. Het is dan de uitdaging om de koeien langer productief te houden. Dit alles ging goed totdat er iets van blauwtong door de stal ging. Het liep daardoor niet geheel lekker met de veestapel. Dat lag voor een deel ook aan de pittige kuilen die we voerden. We hadden te veel koeien die te dun op de mest waren en een paar waarbij het echt problematisch werd. Dan moet je bijsturen met Rhapsodie en gerstestro. De eerste drie kwartalen van 2023 scoorden we heel goed in de Navigator, het laatste kwartaal verlies je dan toch wat. Uitgedrukt in RE/kVEM gingen we van 155 naar 159.
Wat betreft broeikasgassen is de zichtbare actie het plaatsen van zonnepanelen. Genoeg voor ca. 90% van ons stroomgebruik. Verder gebruiken we al meerdere jaren niet onze volledige stikstofgebruiksruimte. Dat scheelt kunstmest en vandaaruit CO2. Goed gras verbouwen is de uitdaging. Veel gras van de juiste kwaliteit inkuilen: dus geen hele zware sneden maar ook geen spinaziekuil. Methaan is voor ons nog een zoektocht.